VINO DOC MAREMMA TOSCANA ROSATO (CONF. 6 PZ)

BTS18TERROS075

PRODUZIONE

ZONA D'ORIGINE:  Fascia collinare della Maremma Toscana.

UVAGGIO:  Sangiovese.

RESA PER ETTARO: 80 Q.li.

RESA UVA-VINO: 70%

VINIFICAZIONE: Diraspa-pigiatura soffice, pressatura, breve contatto con le bucce, decantazione statica a freddo del mosto, fermentazione a temperatura controllata per 25-30 giorni.

MATURAZIONE: Tre mesi sui lieviti.

DATI ANALITICI: Alcool 13,00% VOL.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosa salmone brillante, profumo intenso, fruttato con sfumature floreali, sapore sapido ben strutturato, lungo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra i 12 e i 14°C.

29,40 €
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BTS18TERROS075
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